カテゴリ:お気に入り( 45 )

Quilts in the Forest

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Quilts in the Forest
野山も色づき始め 心地よい秋風の吹く季節
いつもの森の中で数々のキルトを並べてみました
10月19日~28日 AM11:00~PM4:00
阿蘇郡西原村 AZUL


知人のキルト作品展(Quilts in the Forest)に行ってきました
2009年から3年ぶりの作品展です。
作者の思いが縫い込まれた、素晴らしい大作ばかりで
時の経つのも忘れて、作品の前に立ち止まってしまいます
森の中とギャララリーと合わせて約100作品の展示です


森の中に吊るされたキルトが風に揺られて、素敵ですね。


ギャラリーの中の様子です。
色とりどりのキルトに皆さん溜息ばかり

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by awazu34 | 2012-10-22 16:51 | お気に入り

中島みゆき 歌旅

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中島みゆき『歌旅 劇場版』。「ファイト!」「糸」「地上の星」などおなじみのヒットソングで構成された貴重なコンサートツアーの記録が、2週間限定で5月12日(土)~5月25日(金)の期間、ワーナー・マイカル・シネマズ、TOHOシネマズの全国55館で同時上映されています。青春時代を中島みゆきで育った親父としては、勿論見に行ってきました。何十年たっても色褪せない歌声とスタイルに改めて感動させられました。
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by awazu34 | 2012-05-15 20:37 | お気に入り

復活

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先日地元のデパ地下の魚売り場で晩御飯の食材を物色していますと
何やら見慣れぬ小さな牡蠣が目に留まりました
説明書きを読んでみると、57年ぶりに復活した
クマモトオイスターと書いてあります。
牡蠣好き人間には見逃すわけにはいきません
牡蠣の前にてどうしようかと考えます
なんとこんなに小さな牡蠣が1個300円もするんです
悩んだすえ、6個購入しました。

学名シカメガキ。米国では「クマモト」の名で知られる。
生ガキを味わえる「オイスターバー」では最高メニューの一つで
、7、8センチの小粒な身が数百円する高級ブランドだそうだ。

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ウキウキ気分で家に帰り、早速殻を開けて食卓へ
見た目は小さいですが、中身はぎっしりと詰まっていて
肉厚でプリプリしています

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地元の食材には地元のワインがお似合いですね
帰る途中で菊鹿ワインを購入
レモンを絞って口の中へ
瞬間あふれ出るクリーミーな香りと濃厚な牡蠣の旨みが
口の中に広がり、鼻へと抜けていきます
とても美味しい牡蠣です
アメリカで高級ブランドとしてもてはやされるはずですね

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牡蠣の中から小さな蟹さんが姿を現しました
危なく一緒に頂くとこでした
まだまだ、復活したばかりで出荷数も少ないみたいで
高価な牡蠣ですが、そのうちお値段も下がってくるでしょう
クマモトオイスターの復活に後押しされて
粟津の扉も60日ぶりに復活しました
また覗いてください。

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by awazu34 | 2012-03-02 06:59 | お気に入り

武蔵屋さんの雪駄

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2009年の6月に購入した、雪駄がそろそろ交換の時を迎えました。
思えば、2年半もの間、毎日仕事のお供でしたから痛むのも当然ですが、
これほど長持ちするとは流石に、武蔵屋さんの雪駄は丈夫ですね。
また同じ竹の皮の雪駄を求めて、唐人町の武蔵屋さんへ出かけました。
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2年半の間に草履の底が改良されてました。
お店のご主人の話では、底がすり減って来ると滑りやすくなる点を改良したそうで、手作りならでわの、成せる職人技ですね。
又、当分の間お世話になりそうですね。
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又、2年半前に同じく購入した山葡萄の手提げバッグも月日の経過と共に、いい味わいを出し始めてきました。購入当時
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2年半使った現在
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by awazu34 | 2011-12-14 18:08 | お気に入り

勤労感謝の日

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勤労感謝の日です.毎日頑張っている自分にご褒美です。

今年初めての生牡蠣とふぐ刺しで

自己満足の世界にドップリと浸かりましょう


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by awazu34 | 2011-11-24 17:44 | お気に入り

究極のモンブラン

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秋になると何故かモンブランが食べたくなりますね
何処かに美味しいモンブランはないかと
捜していましたところ
県民百貨店で開催されています
大江戸のれん市のチラシに
究極のモンブランという文字を発見
どうしても食べてみたい!!
開店を待って早速会いに出かけました
ありました-ありました
吉祥寺エスプリ・ドゥ・パリの究極のモンブランです
どこが究極かは不明ですが
1個640円と言う値段が究極なのか?高い!!
直ぐに家に帰って食べてみました
上から下まで全て栗です
大満足でした。
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by awazu34 | 2011-10-15 16:29 | お気に入り

旬の御馳走

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我が家のタラの芽が去年より

1週間遅れで芽を出しました

未だか未だかと待ちわびていました

桜に続き、タラの芽を見ると

本格的な春の訪れを感じますね

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やっと顔を出したタラの芽

20本ほど収穫しました。

今夜はタラの芽の天ぷらで

一杯やりますか!!

滅多に食べない天ぷらも

今夜は、特別です

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タラの芽の他に

アスパラ・カボチャ・サツマイモ・シメジ

レンコン・エビ・イカなどを準備します

揚げたてを、対馬の藻塩を付けて頂きました。

今年も我が家の春はタラの芽から始まります

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by awazu34 | 2011-04-06 19:43 | お気に入り

タニノクリスチィー

e0142254_803222.jpg今回のイタリア旅行の目的の1つであった
タニノクリスチーの靴をゲットすることに成功しました
ローマ店のショーウインドウに、スエードフルグローブを発見
入り口のドアに近づくと店のお姉さんが鍵を開けてくれました。
ドキドキしながらお店の中へ。
英語とカタコトの日本語で対応して頂き一安心
何足か履き比べて見ていると
貴方にはこの靴が一番似合うと進められました
バーゲン中と言うことで、40%OFFです
日本で買えば3倍の値段ですよと、囁かれ
思い切って、買ってしまいました。
嬉しくて早速、翌日履いて見ましたが
1日中観光で歩き回っても、歩きやすく
まるでオーダーメイドみたいに足にピッタリです
さすが、イタリアの名門シューズメーカーですね


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圭子さんはブーツを購入しました

圭子曰く、こんなにヒールが高くても

バランスが良い靴は初めて

すかさず店員さん曰く

日本で買えば3倍の値段ですよ

躊躇なく、コレください



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by awazu34 | 2011-02-03 08:28 | お気に入り

イタリア旅行2日目

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スペイン広場の階段で見かけた美女達です。一日中居ても飽きない場所ですね
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by awazu34 | 2011-01-26 12:20 | お気に入り

スモークサーモン

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粟津家の冬の風物詩

スモークサーモン作りが始まりました

今回も北海道から羅臼産の鮭を

仕入れました。

例年通りの作り方で仕上げていきます

塩漬け--塩抜き--風乾燥

スモーク(12時間)--真空パック

の手順で出来上がりです

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第1回目のスモークサーモンが

完成しました。

早速試食してみました。旨い!!

手前味噌ならぬ、手前サーモンですから

今年もおすそ分けできそうです

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by awazu34 | 2010-12-20 18:11 | お気に入り